パンケーキが美味しい手作りパンとカフェのお店【シャン・ドゥ・フルール】

パンを主食とした健康的な食事法

パンを主食とした健康的な食事法

日本人の主食と言えばお米ですが、現在はパンや麺を主食としている方も多くいらっしゃいます。こちらでは、パンを主食とした健康的な食事のとり方についてご説明します。

パンの栄養価

あまり有名ではありませんが、パンは栄養価の高い食べ物です。炭水化物やタンパク質をはじめ、カルシウムや鉄などのミネラルも豊富に含まれています。また、ビタミンB1やビタミンB2などのビタミン類も豊富です。

しかし、バターや卵などを使って作られるため、カロリーや脂質が気になる方もたくさんいらっしゃるでしょう。パンに含まれる脂質は体にとって重要な栄養素の1つなので、摂り過ぎないように注意すれば問題ありません。大事なのは、食べ合わせや食べ方を工夫する事です。

健康を考えたパン選び

パンは世界中で食べられているため、数多くの種類があります。その中で主食として選ぶなら、ライ麦パンや全粒粉パンがおすすめです。普通の食パンに比べてたんぱく質、ビタミン、食物繊維などの栄養価が高いのが特徴です。

それから、フランスパンなどハードタイプのパンは、自然と噛む回数が増えて満腹感を得られます。

しかし、たとえライ麦パンやフランスパンであっても、それが大量生産品なら添加物が加えられています。そのためパンを購入する際は、毎日お店で焼いていてその日で売り切る手作りベーカリー店を選ぶようにしたほうがいいでしょう。

パンの食べ合わせ

健康を維持するためには、毎日の食事が重要になります。1回の食事で主食、副菜、主菜、果物、牛乳・乳製品をバランス良く摂らなければいけません。パンを主食とした場合、レタスやトマト、チーズなどを挟んでサンドイッチにすれば、1度に多くの栄養を摂る事が出来ます。さらに牛乳や野菜ジュース、フルーツをプラスする事で、バランスの良い健康的な食事がとれます。

富山市にある当店は、手作りパンとスイーツを販売しているベーカリーカフェです。
フランスに2年間修行した職人が作るバケットや、ライ麦を配合したパン・ドゥ・セーグルなど、主食にもなるパンをご用意しております。またカフェでは、おいしいパンケーキやフレンチトーストなどこだわりのスイーツをお楽しみ頂けます。

定番から季節限定まで、様々なメニューを用意しているベーカリーカフェです。近くまでお越しの際は、お気軽にご利用下さい。

tel:076-471-5934 fax:076-471-5935

Information

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手作りパンとカフェのお店
Champ de Fleurs (シャン・ドゥ・フルール)
〒931-8311
富山県富山市豊田461-1
アクセスMAPはこちら >

ふわふわで美味しいパンケーキをカフェでくつろぎながら食べませんか?富山市のベーカリーカフェ「Champ de Fleurs (シャン・ドゥ・フルール)」でお待ちしております!

OPEN / 6:30~19:00(L.O18:30)
CLOSE / 毎週月曜日、第2、第4火曜日

  • 朝食会も随時開催中!
  • tel:076-471-5934 fax:076-471-5935
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